除夜除夕饭是中国最挫折的团圆饭世博体育，不仅菜品要丰盛，寓意也要好。老东说念主们常说：“4肉不上桌，福分不进门”，这4种肉区别是猪蹄、排骨、鱼和鸡肉。这些肉类不仅可口，还寓意着新的一年祯祥如意、福分满满。

1.猪蹄——寓意祯祥蓬勃

猪蹄在除夕饭中是必不成少的，因为猪蹄有“捞钱手”的称号，寓意着新的一年好像多多赢利。猪蹄的作念法多种万般，其中猪蹄烧鲍鱼，是一说念越过受接待的菜肴。猪蹄经由炖煮后，软烂脱骨，搭配鲍鱼的鲜好意思，口感丰富，养分丰富。

2.排骨——寓意百废俱举

排骨在除夕饭中也越过挫折，它寓意着新的一年好像百废俱举，节节高升。蒜蓉南瓜蒸排骨是一说念越过受接待的菜肴，南瓜的香甜和排骨的鲜美搭配蒜蓉的特有风姿，不仅可口，还寓意着新的一年糊口甜密、工作有成。

3.鱼——寓意年年过剩

鱼在除夕饭中，是必不成少的，因为鱼与“余”谐音，寓意着“年年过剩”，标识着金钱和好运不断。清蒸加吉鱼，是一说念越过受接待的菜肴，加吉鱼寓意增福加吉，好上加好，用红烧的作念法来作念加吉鱼，寓意红红火火。

4.鸡肉——寓意万事大吉

鸡肉在除夕饭中亦然必不成少的，因为“鸡”与“吉”谐音，寓意着“万事大吉”和“好运连连”。红烧公鸡是一说念越过受接待的菜肴，公鸡肉质密致，口感好，红烧来吃，下饭下酒好助手。

推选4种肉

• 猪蹄烧鲍鱼：猪蹄和鲍鱼的搭配，不仅养分丰富，还寓意着新的一年好像多多赢利。

• 蒜蓉南瓜蒸排骨：南瓜的香甜和排骨的鲜美搭配蒜蓉的特有风姿，寓意着新的一年糊口甜密、工作有成。

• 清蒸加吉鱼：加吉鱼寓意增福加吉，好上加好，用红烧的作念法来作念加吉鱼，寓意红红火火。

• 红烧公鸡：公鸡肉质密致，口感好，红烧来吃，下饭下酒好助手，寓意着新的一年万事大吉。

除夜除夕饭是团圆的技术，亦然道喜的技术。通过在餐桌上摆放这些寓意祯祥的肉类，不仅好像增添节日的懊恼，还能让家东说念主在新的一年里福分满满，糊口统统。

别忘了把这些好寓意告诉家东说念主世博体育，沿路渡过一个温馨、柔顺的除夜夜。